Hola ¿Cómo vais? Espero que estéis todos estupendos. Venga hoy traigo una receta para estos inicios de Otoño dónde los días todavía son cálidos y nos tenemos que gestionar el Pitta. Si no […]
Vamos a hacer un plato para estos inicios de Otoño que equilibre Pitta. Va a ser nutritivo con PASTA DE ESPELTA (que es más ligera que la de trigo) y GARBANZOS. Vamos a […]
Nada como un buen plato otoñal para reconectar con la tierra 🍂Hoy te traigo un arroz lleno de color, sabor y equilibrio. Aunque está inspirado en el otoño, puedes disfrutarlo en cualquier momento […]
Cuando nos planteamos esta cuestión solemos pensar quizá en ser responsables con el medio ambiente… con nuestro deber en la sociedad… pero me gustaría ir un paso más allá e investigar la mente […]
Hoy os traigo un truco que aprendí para hacer caldos vegetales con sabor intenso usando una licuadora (en su defecto puedes usar una batidora de vaso o de mano). El caldo resultante es […]
Os traigo una recetita sencilla y rápida con verduras de Otoño, pero que podéis adaptar fácilmente el resto del año. Desde el punto de vista del Ayurveda a principios de Otoño debemos cuidar […]
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