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Tanto la berenjena como las especias nos ayudarán a activar el fuego digestivo. El cilantro y el coco nos refrescarán y nos ayudarán a contrarrestar el exceso de intensidad calorífica de la berenjena.
Etiqueta: Currys
Hoy os traigo un curry ideal para Kapha pero con un toque untuoso y refrescante. Al ser curry es de cualidad caliente, pero haremos un apaño para compensar.
Dhal (también escrito dal o daal) es una palabra de origen sánscrito que se utiliza para referirse a las legumbres peladas. Con el tiempo, el término también pasó a nombrar los platos elaborados […]
¿Cómo vamos? Bueno ya entra la primavera y su calor. Se nota porque la astenia primaveral empieza a aparecer sobre todo en aquellos que tenemos más Kapha. Yo no sé vosotros pero para […]