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Me encantan las crepes… pero por mi constitución ayurvédica Kapha-Vata el trigo no me sienta muy bien, así que hace tiempo aprendí a hacerlas con trigo sarraceno que me viene estupendo. Las puedes […]
Categoría: Verano
Recetas indicadas especialmente para armonizar tu cuerpo y mente para finales de Verano. Período comprendido desde mediados de Junio a mediados de Septiembre. En esta época es importante cuidar y mantener a raya nuestro Pitta interno.
Hola a todos, hoy toca receta. Personalmente el arroz con alcachofa es de mis platos preferidos y por ello os lo he querido compartir. Es un plato que funciona muy bien y que […]
Qué pinta eh… cuando veas lo fácil que es y lo buena que está seguro que entra a formar parte de tu cocina. Esta torta crujiente de patata lleva tan solo dos ingredientes, […]
Esta receta no puede ser más sencilla… pero el resultado es espectacular. Los huevos shakshuka, muy populares en Oriente Medio, consisten básicamente en una salsa especiada de tomate, pimiento y comino, a la […]
Hola a todos, cómo estáis? espero que bien, cuidando el cuerpo y la mente. Hoy os traigo una receta muy sencilla de croquetas de calabaza, también convertible a pancakes para desayunar por ejemplo. […]
Hola a todos, ¿cómo ha ido el puente?Espero que hayáis podido descansar o al menos bajar un poco el ritmo. Hoy os traigo una receta muy sencilla, sabrosa y saludable, perfecta para esos […]