Cuando llegan las vacaciones de Verano y estamos todos más juntos que nunca y ociosos en casa es difícil cuidarse porque hay que cocinar para muchos gustos. Si estamos intentando seguir el informe […]
Categoría: Inicios de Invierno
Recetas indicadas especialmente para armonizar tu cuerpo y mente para inicios de Invierno. Período comprendido desde mitad de Diciembre a finales de Enero. En esta época es cuando estamos más fuertes y equilibrados internamente.
Seguimos con las recetas de “háztelo tú mismo” como los rollitos de papel de arroz de la semana pasada. Vamos a hacer una ensalada dulzona y refrescante y le añadiremos unas gambitas especiadas. […]
Te podrás quejar… Receta fácil, rápida y súper sana. No hace falta que estés estreñido para tomarlo porque te irá muy bien como fuente de omega 3 wuena wuena. Me lo estoy zampando […]
Vamos a hacer una receta receta refrescante, ligera, versátil y rápida perfecta para Verano. No sé si conocéis el papel de arroz para hacer rollitos. Es probable que los hayáis comido en restaurantes […]
Para mí lo más importante en la cocina es dominar técnicas y las cocciones. Una vez entiendes que hay detrás de por ejemplo una crep, una pizza, un pancake, un estofado, un rebozado,… […]
¿Alguna vez has dicho “mira, hoy me voy a comprar el ghee ese que me dice siempre Patt”, pero has visto el precio y has pensado “seh hombre… ni pensarlo”? Te entiendo perfectamente.