Gluten free, veganos, proteicos, sin cereal, ricos en fibra,… ¡¿Qué más quieres?! Para el desayuno, comida o cena. Estos pancakes son todo un acierto nutricional para añadir a tu rutina. Sólo necesitas una […]
Categoría: Verano
Recetas indicadas especialmente para armonizar tu cuerpo y mente para finales de Verano. Período comprendido desde mediados de Junio a mediados de Septiembre. En esta época es importante cuidar y mantener a raya nuestro Pitta interno.
Por lo general, en invierno las ensaladas no apetecen, aunque hay personas que no las quieren ni ver durante el resto del año. Una propuesta para hacerlas más apetitosas es cocinar algunos componentes […]
Os traigo una receta ligera y sabrosa. Super elegante y fina para presentar como entrante en comidas de celebración. Cuando organizamos banquetes para toda la familia es habitual hacer varios entrantes, primer y […]
Si no eres intolerante a la lactosa pero aún así no te acaban de sentar bien los yogures, te invito a que pruebes este método casero para hacer yogur que te comparto hoy. […]
El arroz con coco es un plato colombiano que se suele acompañar de pescado blanco y lima. Me lo enseñó a hacer un querido amigo y le tengo especial cariño porque las cosas […]
La receta Ayurvédica estrella, el Kitchari. Lo puedes encontrar escrito de otras maneras como Kichadi, etc. Sea como sea, hablamos de lo mismo. Unas gachas de consistencia cremosa y espesa a base de […]