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Este plato es para mi de los más apañados de mi recetario porque es rápido, bueno y resultón. La cachapa, típica de Venezuela, es como una tortilla con maíz rellena de lo que […]
Categoría: Verano
Recetas indicadas especialmente para armonizar tu cuerpo y mente para finales de Verano. Período comprendido desde mediados de Junio a mediados de Septiembre. En esta época es importante cuidar y mantener a raya nuestro Pitta interno.
Yo no sé a vosotros pero a mí cuando llega el frío me apetecen comidas calentitas y caldositas. Os traigo una receta muy sencilla pero muy sabrosa. Una sopa de puerro con patata […]
Aquí os presento un plato con elementos muy comunes pero muy sabroso. Es saludable pero a la vez divertido con elementos de color y especias aromáticas. Simplemente consiste en un filete de merluza […]
El kitchari es una preparación ayurvédica que se utiliza para equilibrar los doshas (Vata, Pitta y Kapha) en nuestro interior, para mejorar el metabolismo y para limpiar el intestino, entre otras cosas. Es […]
Hola de nuevo a todos. Espero que estéis bien, que descanséis lo suficiente y que os sintáis relajados… sino os recomiendo que practiquéis las relajaciones de Yoga Nidra de mi canal de Youtube […]
Nada como un buen plato otoñal para reconectar con la tierra 🍂Hoy te traigo un arroz lleno de color, sabor y equilibrio. Aunque está inspirado en el otoño, puedes disfrutarlo en cualquier momento […]