Hoy os traigo una receta muy saludable para saciar esas ganas de postre o de merienda de cuchara pero con un sabor alternativo a las clásicas gelatinas de frutas. Es increíblemente sencilla y […]
Categoría: Finales de Otoño
Recetas indicadas especialmente para armonizar tu cuerpo y mente para finales de Otoño. Período comprendido desde principios de Noviembre a mediados de Diciembre. En esta época es importante cuidar y mantener a raya nuestro Vata interno.
Esta semana te traigo una propuesta muy sabrosa: Borsch, la famosa sopa de remolacha de la cocina de Europa del Este. No sé si te pasa lo mismo, pero a mí la remolacha […]
Una muy buena alternativa para los desayunos es comer cereales integrales. El truco para que no se vuelva todo en una odisea es hervir un extra de arroz, quinoa, mijo, etc, cuando estamos […]
Esta semana te explico cómo hacer ghee y qué beneficios tiene para la salud. Si no sabes qué es te recomiendo que veas el video ya que quizá podrías necesitar introducir el ghee […]
Me encantan las crepes… pero por mi constitución ayurvédica Kapha-Vata el trigo no me sienta muy bien, así que hace tiempo aprendí a hacerlas con trigo sarraceno que me viene estupendo. Las puedes […]
Hola a todos, hoy toca receta. Personalmente el arroz con alcachofa es de mis platos preferidos y por ello os lo he querido compartir. Es un plato que funciona muy bien y que […]
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