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El kitchari es una preparación ayurvédica que se utiliza para equilibrar los doshas (Vata, Pitta y Kapha) en nuestro interior, para mejorar el metabolismo y para limpiar el intestino, entre otras cosas. Es […]
Etiqueta: Gluten free
Hola de nuevo a todos. Espero que estéis bien, que descanséis lo suficiente y que os sintáis relajados… sino os recomiendo que practiquéis las relajaciones de Yoga Nidra de mi canal de Youtube […]
Hola ¿Cómo vais? Espero que estéis todos estupendos. Venga hoy traigo una receta para estos inicios de Otoño dónde los días todavía son cálidos y nos tenemos que gestionar el Pitta. Si no […]
Vamos a hacer un plato para estos inicios de Otoño que equilibre Pitta. Va a ser nutritivo con PASTA DE ESPELTA (que es más ligera que la de trigo) y GARBANZOS. Vamos a […]
Nada como un buen plato otoñal para reconectar con la tierra 🍂Hoy te traigo un arroz lleno de color, sabor y equilibrio. Aunque está inspirado en el otoño, puedes disfrutarlo en cualquier momento […]
Hoy os traigo un truco que aprendí para hacer caldos vegetales con sabor intenso usando una licuadora (en su defecto puedes usar una batidora de vaso o de mano). El caldo resultante es […]