El mijo es un cereal que tiene una acción desintoxicante el el organismo, además de reducir Kapha de cara a esta Primavera. El lino es una excelente fuente de omega 3 y fibra. […]
Etiqueta: Detox
El kitchari es una preparación ayurvédica que se utiliza para equilibrar los doshas (Vata, Pitta y Kapha) en nuestro interior, para mejorar el metabolismo y para limpiar el intestino, entre otras cosas. Es […]
Hoy vamos a hacer un arroz con un sabor muy de otoño. Pero es muy adaptable para el resto del año. Vamos a equilibrar diferentes cualidades de los alimentos para hacer un plato […]
Hoy os traigo un truco que aprendí para hacer caldos vegetales con sabor intenso usando una licuadora (en su defecto puedes usar una batidora de vaso o de mano). El caldo resultante es […]
El Zomkom es una bebida especiada original de Ghana, a base de mijo muy ligera e ideal para reducir el tejido graso sin piedad alguna y paliar el aumento natural de Kapha que […]
Las acelgas están de temporada y son ideales para la primavera, nos ayudan a mantener a Kapha a raya y no aumentan Pitta. No obstante si en tu constitución tienes una parte importante […]