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Este plato es para mi de los más apañados de mi recetario porque es rápido, bueno y resultón. La cachapa, típica de Venezuela, es como una tortilla con maíz rellena de lo que […]
Categoría: Inicios de Otoño
Recetas indicadas especialmente para armonizar tu cuerpo y mente para inicios de Otoño. Período comprendido desde mitad de Septiembre a finales de Octubre. En esta época es importante cuidar y mantener a raya nuestro Pitta interno.
Yo no sé a vosotros pero a mí cuando llega el frío me apetecen comidas calentitas y caldositas. Os traigo una receta muy sencilla pero muy sabrosa. Una sopa de puerro con patata […]
Aquí os presento un plato con elementos muy comunes pero muy sabroso. Es saludable pero a la vez divertido con elementos de color y especias aromáticas. Simplemente consiste en un filete de merluza […]
A veces la economía está ajustada, otras carecemos de tiempo para ir a comprar… y la nevera está como está… Ésta receta pretende ser una sugerencia para esos momentos en los que hay […]
El kitchari es una preparación ayurvédica que se utiliza para equilibrar los doshas (Vata, Pitta y Kapha) en nuestro interior, para mejorar el metabolismo y para limpiar el intestino, entre otras cosas. Es […]
Hola de nuevo a todos. Espero que estéis bien, que descanséis lo suficiente y que os sintáis relajados… sino os recomiendo que practiquéis las relajaciones de Yoga Nidra de mi canal de Youtube […]