Si no eres intolerante a la lactosa pero aún así no te acaban de sentar bien los yogures, te invito a que pruebes este método casero para hacer yogur que te comparto hoy. […]
Categoría: Finales de Invierno
Recetas indicadas especialmente para armonizar tu cuerpo y mente para finales de Invierno. Período comprendido desde inicios de Febrero a mediados de Marzo. En esta época es importante cuidar y mantener a raya nuestro Kapha interno.
La receta Ayurvédica estrella, el Kitchari. Lo puedes encontrar escrito de otras maneras como Kichadi, etc. Sea como sea, hablamos de lo mismo. Unas gachas de consistencia cremosa y espesa a base de […]
Iba yo caminando por mi pueblo y me encontré unos árboles de mini ciruelas silvestres cerca del bosque. ¿Fruta gratis, por qué no? Si están bien maduras son dulces y ácidas. Fresquitas entran […]
¿Ensalada? ¿Para desayunar? 😵💫 Sí, deja que te explique el porqué. Hace ya unos meses que mis desayunos son ricos en proteínas y verduras. Los motivos son varios: Primero para sentirme más saciada […]
Originalmente la granola es una mezcla de copos de avena, miel o otro endulzante líquido y frutos secos. Se hornea y se carameliza. Está muy buena pero la avena y la miel contienen […]
Como está el tiempo tonto os traigo una sopita reconfortante para esos días en los que apetece comer calentito. Si el huevo te da nosequé pues lo omites y listo, está muy buena […]