El verano trae calor, sequedad y un aumento natural de la energía solar. Según el Ayurveda, esta estación agrava Pitta (por su calor) y Vata (por su sequedad), mientras que Kapha se reduce. […]
Categoría: Alimentación Ayurveda estacional
En Ayurveda se contempla la alimentación no solo desde el punto de vista de la constitución ayurvédica sino también desde las estaciones del año. Aquí encontrarás una guía completa de la alimentación Ayurveda estacional.
Con la llegada de la primavera, el Ayurveda nos enseña que nuestro Kapha Dosha interno comienza a licuarse debido al aumento de la temperatura. Si durante el invierno hemos acumulado un exceso de […]
Os comparto la dieta ayurveda para finales de Invierno que comprende el período de Febrero hasta mediados de Marzo en el hemisferio Norte y de Agosto a mediados de Septiembre en el Hemisferio […]
La receta Ayurvédica estrella, el Kitchari. Lo puedes encontrar escrito de otras maneras como Kichadi, etc. Sea como sea, hablamos de lo mismo. Unas gachas de consistencia cremosa y espesa a base de […]
¿Cuándo llega la Primavera sientes pesadez, falta de energía, somnolencia, digestiones largas y pesadas, rinitis alérgica, dificultad para perder peso o facilidad para ganarlo? Primero de todo no te preocupes porque es normal, […]
Ya va a comenzar oficialmente el invierno, por lo que desde la práctica del Ayurveda nos comenzamos a preparar. Principios de invierno comprende la segunda mitad de Diciembre y a Enero. Llega un […]