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A finales de invierno, la energía de la naturaleza empieza a transformarse: los días se alargan, el sol calienta con más fuerza y el cuerpo comienza a despertar del reposo invernal. Es una […]
Categoría: Alimentación Ayurveda estacional
En Ayurveda se contempla la alimentación no solo desde el punto de vista de la constitución ayurvédica sino también desde las estaciones del año. Aquí encontrarás una guía completa de la alimentación Ayurveda estacional.
A principios de invierno, las temperaturas bajan y los días se acortan. Nuestro cuerpo se encuentra en un momento de equilibrio excepcional: los doshas están más armonizados que nunca, los tejidos fuertes y […]
El final de otoño (de Noviembre a mediados de Diciembre) marca una transición importante: los días se acortan, el frío se intensifica y el aire se vuelve más seco. Todo esto afecta directamente […]
Al llegar el principio de otoño, nuestro cuerpo y nuestra mente sienten de manera especial el cambio de estación: días aún cálidos con lluvias esporádicas, noches frescas y la sensación de que algo […]
Hay bebidas que parecen creadas para el verano. El agua de coco es una de ellas: ligera, natural y con ese punto dulce que refresca sin cargar. Personalmente me encanta la sensación de […]
El verano trae calor, sequedad y un aumento natural de la energía solar. Según el Ayurveda, esta estación agrava Pitta (por su calor) y Vata (por su sequedad), mientras que Kapha se reduce. […]