Alimentación Ayurveda estacional/ 28 de agosto de 202522 de agosto de 2025

AGUA DE COCO ESPECIADA PARA REFRESCAR EL VERANO

Hay bebidas que parecen creadas para el verano. El agua de coco es una de ellas: ligera, natural y con ese punto dulce que refresca sin cargar. Personalmente me encanta la sensación de frescor que deja en mi cuerpo. En Ayurveda se considera una bebida que calma el exceso de calor (Pitta), hidrata en profundidad y ayuda a mantener el equilibrio cuando las temperaturas suben.

Hoy quiero compartirte una receta sencillísima que puedes preparar en menos de dos minutos. Es ideal para esos momentos del día en que el cuerpo pide frescura.

🌿 Receta exprés: Agua de coco con lima y menta

✨ Lista en menos de 2 minutos

Ingredientes

3/4 de vaso de agua de coco natural (sin azúcares añadidos)
2 cucharadas de zumo de lima fresca
3-4 hojas de menta o hierbabuena
Opcional: una pizca de cardamomo en polvo

Preparación

Mezcla el agua de coco con el zumo de lima.
Añade la menta fresca (puedes machacarla un poco para liberar aroma).
Si te apetece, incorpora una pizca de cardamomo.
Disfrútalo un poco fresquito.

👉 Es un gesto sencillo, pero sentirás cómo refresca tu energía y aporta calma en medio del calor.

📖 Más recetas de verano

Si te apetece seguir explorando, he preparado un recetario con propuestas ayurvédicas ligeras y refrescantes para esta estación:
➡️ Recetario Ayurveda de verano

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💛 Una pausa para mejorar con más calma

Durante estas dos semanas no publicaré recetas con vídeo ni nuevas meditaciones en el podcast. Me tomo dos semanas libres de creación de contenido para poder mejorar lo que te ofrezco, sigo trabajando en nuevas ideas que pronto compartiré contigo con mucho amor y cariño.